La Carta
Potatoes skin ..................................................................................... $ 10.500
Camarones apanados ....................................................................... $ 11.900
Ceviche mixto .................................................................................... $ 11.900
Timbal de Picoroco ........................................................................... $ 10.900
Machas Gratinadas o en Salasa verde .......................................... $ 14.000
Cóctel de Piures ............................................................................... $ 10.990
Ostiones Gratinados ....................................................................... $ 15.000
Champiñones rellenos .................................................................... $ 12.900
Carpaccio de Salmón ...................................................................... $ 11.900
Reineta ............................................................................................... $ 10.500
Salmón Grillado macerado .............................................................. $ 10.500
Congrio a la orden ............................................................................ $ 12.900
Pastel de Jaiva .................................................................................. $ 11.900
Chupe de mariscos .......................................................................... $ 9.900
Paila Marina ..................................................................................... $ 12.000
Pastel de Camarones ....................................................................... $ 11.900
Congrio a lo pobre ........................................................................... $ 14.900
Merluza frita o pochada ................................................................. $ 9.900
Pastel de la casa ............................................................................. $ 11.900
Salmón gratinado .......................................................................... $ 12.000
Salmón al oporto .......................................................................... $ 12.900
Fetuccini Frutto di Mare ................................................................... $ 11.900
Fetuccini de Salmón ......................................................................... $ 10.900
Fetuccini Vegetariano ........................................................................ $ 9.900
Fetuccini de camarones ecauatorianos ........................................ $ 11.900
Fetuccini de Ave y Champiñones ..................................................... $ 9.900
Garrón de Cordero ............................................................................ $ 14.900
Suprema de Ave ............................................................................... $ 10.900
Suprema de Ave ................................................................................ $ 8.900
Suprema de Ave .............................................................................. $ 11.500
Pechuga de pollo grillada .............................................................. $ 7.500
Lomo Bourguignon ........................................................................ $ 12.900
Lomo saltado estilo peruano ...................................................... $ 11.900
Lomo de res grillado ................................................................... $ 11.500
Lomo a lo pobre .......................................................................... $ 13.900
Costillar de cerdo al horno ....................................................... $ 12.000
SALSA PARA ACOMPAÑAR ............................................ $ 2.500
Ensalada Amor & Sazón .................................................................... $ 13.500
Fetuccini Vegetariano ........................................................................ $ 9.900
Fetuccini de camarones ecauatorianos ........................................ $ 11.900
Fetuccini de Ave y Champiñones ..................................................... $ 9.900
Rissotto fruto di mare ...................................................................... $ 10.900
Rissotto de ave con champiñones .................................................. $ 8.900
Rissotto de vegetales ....................................................................... $ 7.900
Rissotto de camarones .................................................................. $ 11.900
ACOMPAÑAMIENTOS
Salsa de camarones o Salsa de mariscos ...................................... $ 3.500
Porción de arroz, puré o papas salteadas ...................................... $ 3.000
Pollo grillado con acompañamiento ............................................... $ 7.500
Para Beber
Cerveza Kuntsmann .............................................................................................. $ 3.500
Cerveza Escudo o Cristal ...................................................................................... $ 2.800
Copa de vino .......................................................................................................... $ 1.900
Botella de vino Santa Emiliana ........................................................................... $ 6.900
Botella de vino Santa Dominga ........................................................................... $ 9.500
Pisco Sour ............................................................................................................. $ 4.500
Pisco, jugo de limón, huevo hielo
Vaina .................................................................................................................... $ 4.500
Vino añejo, coñac, licor de cacao, juevo, hielo un toque de canela
Amaretto Sour ..................................................................................................... $ 4.500
Amaretto, jugo de limón, azúcar, huevo y hielo
Caipiriña .............................................................................................................. $ 5.400
Cachaza, limones cortados en cubos macerados en azúcar, jugo de limón y hielo frape
Mojito .................................................................................................................. $ 5.400
Ron blanco, Sprite, hojas de menta, azúcar flor y hielo
Ruso Blanco ........................................................................................................ $ 5.900
Vodka, licor de café, crema fresca y hielo
Ruso Negro ......................................................................................................... $ 5.900
Vodka, licor de café y hielo
Aperol Spritz ...................................................................................................... $ 5.900
Aperol, prosecco, agua mineral y hielo
Ramazzotti ......................................................................................................... $ 5.900
Ramazzotti, prosecco, agua mineral y hielo
Tequila Margarita ............................................................................................. $ 6.400
Tequila, triple seco, jugo de limón y hielo
Daiquiri Framabuesa ....................................................................................... $ 6.400
Ron blanco, jugo de limón, azúcar flor, hielo y frambuesa
Tequila Sunrise ................................................................................................ $ 6.400
Tequila, jugo de naranja, granadina y hielo
Wishky Johnnie Walker ................................................................................. $ 6.400
Etiqueta roja
Manhatam ....................................................................................................... $ 6.900
Wishky, Vermounth rojo, angostura y hielo
Mint Julep ....................................................................................................... $ 6.900
Wishky, menta, azucar y agua, hielo
Americano ...................................................................................................... $ 6.400
Camperi, Vermouth Rosso, soda y hielo
Negroni ........................................................................................................... $ 7.500
Gin, Campari, Vermouth Rosso, Hielo
Alexander ....................................................................................................... $ 6.900
Cognac, crema de cacao, crema de leche
Moscu Mule .................................................................................................. $ 6.900
Vodka, Ginger ale, jugo de limón, hielo
Tom Collins.................................................................................................... $ 7.700
Gin, jarabe de goma, jugo de limón, soda
Bramble ........................................................................................................ $ 7.700
Gin, jarabe de goma, jugo de limón, mermelada de mora
kir Royal ...................................................................................................... $ 6.900
Crema de casis, espumante
Postres
Copa de helados......................................................................................... $ 3.000
Panqueques al gusto................................................................................. $ 2.800
Acaramelado de fruta - Celestino - Alaska
Leche asada............................................................................................... $ 2.500
Café helado ................................................................................................ $ 3.800
Tiramisú ..................................................................................................... $ 4.500
Tartaleta ..................................................................................................... $ 4.500
Plátano asado ............................................................................................ $ 3.500
Servido con helado, crema y caramelo